韶關(guān)食堂承包據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，中國(guó)快餐業(yè)的營(yíng)業(yè)額已達(dá)到2000億，其中餐飲配送占總營(yíng)業(yè)額的三分之一。 未來(lái)的發(fā)展充滿活力。四、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)1.省時(shí)：不用擠食堂就能享受美味的食物；2.不費(fèi)吹灰之力：經(jīng)營(yíng)自助餐廳是一項(xiàng)物理任務(wù)，特別是對(duì)于較高樓層和遠(yuǎn)處的人們而言；韶關(guān)食堂承包風(fēng)雨大雨：無(wú)論風(fēng)雨大雨，餐飲配送都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)；4.衛(wèi)生：產(chǎn)品原料均為當(dāng)日新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品禁止進(jìn)入流通渠道。

大學(xué)食堂實(shí)際上與服裝辦公樓的食堂相似.只需尋找合適的部門關(guān)系，就能輕松進(jìn)入校園。要找出是誰(shuí)，首先，你需要弄清楚大學(xué)食堂是由后勤部門直接管理，還是由食堂承包企業(yè)承包。韶關(guān)食堂承包大多數(shù)承包商都是選擇學(xué)校食堂承包，歸后勤直管就找后勤就行，普通后勤那邊會(huì)有個(gè)窗口的價(jià)錢，你可以找到食堂承包企業(yè)承包人。韶關(guān)食堂承包普通的物流部門會(huì)有一個(gè)窗口價(jià)格。你可以付錢買你想要的窗戶，靠近樓梯的窗戶很貴，靠近里面的窗戶也很便宜。類似地，進(jìn)來(lái)的承包商也是如此。

韶關(guān)食堂承包企業(yè)食堂承包餐具消毒是一件很首要的工程，具體要怎么做，1.蒸汽消毒：適用于賓館、集體食堂等有鍋爐的大型機(jī)組。消毒溫度為100℃，消毒時(shí)間超過(guò)5min。當(dāng)餐具被放入蒸汽箱時(shí)，碗和盤子應(yīng)該放下，以免用死水消毒棍子。2.煮沸消毒：適用于餐具不多的中小型餐廳。消毒時(shí)，將洗過(guò)的餐具放入100°C的水中1分鐘。食堂承包檢查煮沸消毒時(shí)，注意水。將水煮沸后，將餐具放入水中，使怪物的每個(gè)部分都能接觸沸水。3.藥品消毒：主要適用于耐熱餐具、茶具及無(wú)條件熱消毒。目前，用于餐具消毒的藥品基本上是抓消毒劑。常用的藥物有漂白粉、漂白片、電解鹽等。

韶關(guān)食堂承包使企業(yè)可以享受與自營(yíng)食堂相同的食品標(biāo)準(zhǔn)，而不會(huì)因食堂外包而增加財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)； 3.在公司自己的食堂。4.企業(yè)享有相同的食品標(biāo)準(zhǔn)，不增加財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)，又節(jié)省了食堂廚房工人的工資成本。韶關(guān)食堂承包食堂的員工是由公司晚餐餐廳的承包商派遣的，而工資是由我們公司支付的，這確實(shí)為您節(jié)省了金錢。 5.專業(yè)的管理，穩(wěn)定的飯菜，營(yíng)造優(yōu)雅衛(wèi)生的環(huán)境，為員工營(yíng)造健康舒適的就餐環(huán)境。

食堂承包知識(shí)的培養(yǎng)可以從以下幾個(gè)方面開始：（1）廣告：您可以通過(guò)各種媒體制作一些食堂承包程序或廣告，并告訴消費(fèi)者食堂承包的一些特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，從而增加客觀性和真實(shí)性。韶關(guān)食堂承包企業(yè)食堂承包使許多消費(fèi)者意識(shí)到食堂承包不僅是一頓飯，而且可以改善人們的飲食結(jié)構(gòu)并樹立飲食的科學(xué)觀點(diǎn)。（2）營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)近年來(lái)，餐飲業(yè)開展了營(yíng)銷體驗(yàn)活動(dòng)，以使消費(fèi)者免費(fèi)獲得餐飲體驗(yàn)。食堂承包單位食堂承包的親身經(jīng)歷可使消費(fèi)者感到深刻而有說(shuō)服力，使消費(fèi)者能夠真正體會(huì)到食堂承包的優(yōu)勢(shì)，使食堂承包這種科學(xué)的飲食方式在人們中很受歡迎品牌推廣 。食堂承包企業(yè)做大做強(qiáng)，品牌推廣是一種非?？尚?，有效的手段。 通過(guò)各種渠道進(jìn)行品牌推廣，員工餐廳外包和引入食堂承包知識(shí)為輔，效果會(huì)很好。

食堂承包半固定餐所謂半固定用餐方式是：工廠向IC卡充值固定餐費(fèi)（如管理費(fèi)450元/月，職工240元/月）； 持有IC卡的員工可以自由選擇不同的等級(jí)以及不同類型的櫥窗消費(fèi)，還可以在便利店購(gòu)買飲料。韶關(guān)食堂承包該月未使用的固定餐費(fèi)不算作下個(gè)月的餐費(fèi)，也不算作對(duì)員工的直接現(xiàn)金補(bǔ)貼，而是在月底前直接結(jié)清。食堂免費(fèi)承包餐所謂免費(fèi)用餐模式是：消費(fèi)者在食堂用餐之前，可以自由選擇不同視窗，食堂承包不同價(jià)位的食物進(jìn)行食用； 食物包括套餐，單一的全肉，炒，面條，小吃，辛辣等； 飯廳需要制定低飯費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（如3-15元/餐），以確保員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)利。